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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA Tacuarembó. |
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Fecha : |
21/02/2014 |
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Actualizado : |
16/07/2018 |
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Autor : |
CHOUY, J.; LUSSICH, N. |
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Título : |
Auditoría ovina: deberes para hacer. |
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Fecha de publicación : |
2008 |
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Fuente / Imprenta : |
El País Agropecuario, 2010, v. 14, no. 166, p. 14-15. |
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Idioma : |
Español |
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Contenido : |
Con la misma metodología utilizada para los vacunos, la Auditoría ovina estuvo compuesta por tres fases. En la primera se recogió la opinión de los distintos agentes de la cadena cárnica ovina mediante entrevistas. En segundo lugar se realizó un pormenorizado estudio a nivel de plantas frigoríficas, que aportó datos objetivos para detectar las fortalezas y debilidades de la cadena, y principalmente, del producto cordero pesado producido en nuestro país. Finalmente, con toda la información generada disponible para la discusión, se evaluó, se cuantificó y se definieron estrategias a seguir en la cadena. |
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Palabras claves : |
AUDITORIA. |
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Thesagro : |
CALIDAD CARNE; OVINOS. |
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Asunto categoría : |
L01 Ganadería |
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URL : |
http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/10842/1/166P14.pdf
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Marc : |
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Esconder MarcPresentar Marc Completo |
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Registro original : |
INIA Tacuarembó (TBO) |
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Biblioteca
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Identificación
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Origen
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Tipo / Formato
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Clasificación
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Cutter
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Registro
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Volumen
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Estado
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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA Treinta y Tres. |
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Fecha actual : |
21/02/2014 |
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Actualizado : |
13/09/2018 |
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Tipo de producción científica : |
Abstracts/Resúmenes |
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Autor : |
WEINROTH, M.D.; LANKIN, S.M.; NOYES, N.R.; YANG, X.; ROVIRA, P.J.; DOSTER, E.; DEAN, C.; PARKER, J.K.; ANDERSON, C.; ABDO, Z.; BOUCHER, C.; RUIZ, J.; BELK, K.E.; MORLEY, P.S. |
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Afiliación : |
Department of Animal Science, Colorado State University, CO, USA.; Department of Clinical Sciences, Colorado State University, CO, USA.; Department of Microbiology, Immunology, and Pathology, Colorado State University, CO, USA.; Department of Animal Sciences, University of California, Davis, CA, USA.; PABLO JUAN ROVIRA SANZ, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay. Department of Animal Sciences, Colorado State University, CO, USA.; Department of Microbiology, Immunology, and Pathology, Colorado State University, CO, USA.; Department of Microbiology, Immunology, and Pathology, Colorado State University, CO, USA.; Department of Clinical Sciences, Colorado State University, CO, USA.; Department of Clinical Sciences, Colorado State University, CO, USA.; Department of Microbiology, Immunology, and Pathology, Colorado State University, CO, USA.; Department of Computer and Information Sciences and Engineering, University of Florida, FL, USA.; Department of Computer and Information Sciences and Engineering, University of Florida, FL, USA.; Department of Animal Science, Colorado State University, CO, USA.; Department of Clinical Sciences, Colorado State University, CO, USA. |
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Título : |
Metagenomic investigations of antimicrobial resistance in beef, pork, and broiler production systems. [Abstract]. |
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Fecha de publicación : |
2017 |
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Fuente / Imprenta : |
ln: Conference of Research Workers in Animal Disease. (3-5 Dec., 2017, Chicago, Illinois, USA) Presentation Abstracts. Chicago, Illinois (USA): CRWAD, 2017. |
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Páginas : |
p. 27. |
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Idioma : |
Inglés |
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Thesagro : |
ENFERMEDADES DE LOS ANIMALES. |
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Asunto categoría : |
L73 Enfermedades de los animales |
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URL : |
http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/8114/1/Rovira-2017-CRWAD-1.pdf
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Marc : |
LEADER 00901nam a2200277 a 4500
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245 $aMetagenomic investigations of antimicrobial resistance in beef, pork, and broiler production systems. [Abstract].$h[electronic resource]
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700 1 $aMORLEY, P.S.
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INIA Treinta y Tres (TT) |
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